Laman Utama
Produk
Resipi
Acara
Kenali Kami
Hubungi Kami
EN
BM
Laman Utama
Produk
Resipi
Acara
Kenali Kami
Hubungi Kami
EN
BM
Previous
Next
Kari Ikan Yogurt
Masa Penyediaan
45 min
Masa Memasak
45 min
Hidangan
6
Maklumat Nutrisi Setiap Hidangan
405
kcal
12
g
protein
78
g
karbohidrat
5
g
lemak
Bahan-bahan
A
2 camca teh minyak masak
4 ulas bawang putih, dihiris nipis
4cm Halia, dihiris nipis
4 tangkai daun kari
5 keping cili kering
1 bawang, dihirs nipis
B
500g kepala ikan atau kepingan ikan
100g Lactel Yogurt ‘Set’ Asli
1 pek serbuk kari ikan
2 cawan air
2 camca teh perasa
3 biji terung, dipotong
3 bendi, dipotong
3 chili hijau
1 tomato, dipotong
Cara memasak
1
Panaskan minyak dan goreng bahan-bahan A sehingga perang. Campurkan serbuk kari ikan dan goreng sehingga wangi.
2
Tambahkan air dan biarkan masak; rendahkan api selepas masak.
3
Tambahkan kepingan ikan, terung, bendi, dan kacang panjang. Masak sehingga ikan dan sayur-sayuran cukup masak.
4
Tambahkan cili hijau, tomato, Lactel Yogurt ‘Set’ Asli dan perisa. Masak selama 2 minit lagi dan matikan api.
5
Hidangkan semasa panas.